2.9.15

Ensalada tibia, dulce y picante

media berenjena rallada y cocida en sartén con un poquito de aceite y ají molido
media zanahoria rallada
dos ramitas de apio, en cubos
morrón rojo, medio, en tiras
condimentos: sal, una cucharada de miel, una cucharada de mostaza

Pastel de zapallitos

zapallitos 2 kilos
cebollas, 2. y de verdeo 2 ramitas
morrón, 1 medio rojo medio verde
huevos fueron 4
y queso fresco por encima
tuvo sal, pimienta, pimentón y ají molido